Dressing: Joghurt oder Balsamico, Essig/Öl
| Normale | Piccola | |||
| 111 | Insalate Mista | Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebel, frische Parika | 6,00 | 4,00 |
| 112 | Capriccioasa | Tomaten, Mais, Zwiebeln, Thunfisch, Ei, Schinken, Käse, frische Paprika | 8,00 | 5,50 |
| 113 | Caprese | Mozarella, Tomaten, Basilikum | 8,00 | 6,00 |
| 114 | La Metafora | Rucola, Parmesankäse, Bresaola | 7,50 | 5,00 |
| 115 | Fantasia | Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Mais, Oliven, Schafsläse, gegrillte Pilze | 8,00 | 5,50 |
| 116 | Bella Napoli | Rucola, Oliven, Mozarella, Tomaten, Artischocken, Thunfisch | 7,50 | 5,00 |
| 117 | Faraglioni | Rucola, Tomaten, Mozzarella, gegrillte Auberginen, Oliven, eingelegte Tomaten | 7,50 | 5,50 |
| 118 | Contadina | Zwiebeln, Bohnen, Thunfisch, frische Paprika, Oliven, Tomaten | 7,50 | 5,50 |
| 119 | Insalata di Mare | Rucola, Meeresfrüchte, Knoblauch | 9,50 | 7,00 |
| 120 | Speciale | Salat, Tomaten, Gurken, Möhren, Mais, Kidney Bohnen und Oliven | 8,00 | 5,50 |
| 121 | Insalata Pomodoro | Tomatensalat, Eisbergsalat | 3,00 | |
| 122 | Insalata di Cetrioli | Gurkensalat, Eisbergsalat | 3,00 | |
| 123 | Insalata Gialla Rossa | Mais-Möhrensalat | 3,50 | |
| 124 | Antipastiteller | Verschiedene Vorspeisen-Teller (Gemüse oder Wurst u. v. m.) | 10,00 | 8,00 |