| 71 | Cannelloni | mit Spinat, Ricotta, hausgemacht | 8,50 | |
| 72 | Lasagne | mit Fleischsauce, hausgemacht | 7,50 | |
| 73 | Combinazione | Lasagne, Cannelloni, Tortellini mit Bolognesesauce und Käse überbacken | 8,00 |
Nudeln nach Wahl:
Maccheroni, Tagliatelle, Tortellini, Spaghetti oder Gnocci
| 81 | Napoli | mit Tomatensauce | 5,00 | |
| 82 | Bolognese | mit Fleischsauce | 7,50 | |
| 83 | Carbonara | Schinken, Sahnesauce und Ei | 7,00 | |
| 84 | Tonno | mit Tomatensauce | 7,00 | |
| 85 | Quadro Formaggi | vier Käsesorten | 7,50 | |
| 86 | Vegetarisch | mit Spinat, Broccoli, Zwiebeln und Sahnesauce | 7,50 | |
| 87 | Scampi | mit Sahnesauce und Knoblauch | 7,50 | |
| 88 | Cortina | mit Speck, Olivenöl und Käse überbacken | 6,50 | |
| 89 | Pepu | mit Broccoli, Schinken und Sahnesauce | 7,00 | |
| 90 | Italia | mit fr. Champignons, Paprika, und Tomaten-Sahnesauce | 7,00 | |
| 91 | Arrabia (scharf) | Basilikum, Peperoncino, Zwiebeln | 5,00 | |
| 92 | Aglio e Olio | Knoblauch, Olivenöl, Basilikum | 6,00 | |
| 93 | Matriciana | Speck, Zwiebeln, Oliven, Tomatensauce | 6,50 | |
| 94 | Mare e Monti | Scampi, Muscheln, Funghi, Basilikum, Tomaten-Sahnesauce, Zwiebeln | 9,00 | |
| 95 | Salomone | Lachs, Spinat, Sahnesauce, Knoblauch | 9,00 | |
| 96 | Frutti die mare | Meeresfrüchte, Zwiebeln, Tomatensauce | 9,00 | |
| 97 | Ricotta | Frische Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Ricotta | 7,50 | |
| 98 | Tesoro | Spinat, Gorgonzola | 7,50 | |
| 99 | Amore | Zucchini, Scampi, Weißweinsauce, Knoblauch, Tomaten-Sahnesauce | 9,50 | |
| 100 | Nduja | Nduja-Wurst, Gorgonzola, Milch bzw. Sahne | 8,50 | |
| Alle Nudeln auf Wunsch auch überbacken | +1,00 |